摘要：食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范；标准类别：生产经营规范；发布日期：2015-09-21；实施日期：2016-03-21。
| 发布单位 | 国家卫生和计划生育委员会 | 发布文号 | GB 31603-2015 |
| 发布日期 | 2015-09-21 | 生效日期 | 2016-03-21 |
| 标准号 | GB 31603-2015 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范 |
| 标准类别 | 生产经营规范 |
| 发布日期 | 2015-09-21 |
| 实施日期 | 2016-03-21 |
| 状态 | 现行 |
| 发布单位 | 国家卫生和计划生育委员会 |
本标准规定了食品接触材料及制品的生产，从原辅料采购、加工、包装、贮存和运输等各个环节的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。本标准适用于各类食品接触材料及制品的生产，如确有必要制定某类食品接触材料及制品的专项卫生规范，应当以本标准做为基础。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
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