西安市概况
所属省份
陕西省
行政级别
地级市
特色产业
食品加工
监管等级
A级
关于西安市食品安全
西安市作为中国重要的城市，食品安全工作一直受到高度重视。西安市各级食品安全监管部门严格执行《食品安全法》及其实施条例，建立健全从农田到餐桌的全过程监管体系，确保人民群众"舌尖上的安全"。
本平台为西安市各地提供专业的食品安全政策法规、标准解读、行业动态等信息服务，助力食品生产经营者合规发展，帮助消费者了解食品安全知识，共同营造安全放心的食品消费环境。
西安市食品安全政策法规
西安市农业农村局关于开展2025年度国家二级保护水生野生动物经营利用特许证件年审工作的通知
发布单位 西安市农业农村局 发布文号 发布日期 2025-12-12 生效
西安市农业农村局 西安市市场监督管理局关于开展2026年重点问题食用农产品专项整治行动的通知 (市农发〔2026〕63 号)
发布单位 西安市农业农村局,西安市市场监督管理局 发布文号 市农发〔2026〕63 号 发布日期 2026-06-05
西安市农业农村局 西安市市场监督管理局关于加强农产品质量安全承诺达标合格证监管执法工作的通知 (市农发〔2026〕64 号)
发布单位 西安市农业农村局,西安市市场监督管理局 发布文号 市农发〔2026〕64 号 发布日期 2026-06-08
西安市农业农村局 西安市发展和改革委员会 西安市财政局 西安市商务局关于印发《西安市生猪活体储备管理办法》的通知 (市农发〔2025〕114号)
发布单位 西安市农业农村局,西安市发展和改革委员会,西安市财政局,西安市商务局 发布文号 市农发〔2025〕114号 发布日期
江苏省陆栖脊椎动物名录（2026）
发布单位 江苏省林业局 发布文号 发布日期 2026-04-20 生效日期
河北省国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要
发布单位 河北省人民政府 发布文号 发布日期 2026-04-28 生效日
西安市食品安全动态
全国市场监管服务型执法工作现场推进会在陕西西安召开
全国市场监管服务型执法工作现场推进会在陕西西安召开 2026-06-01 22:38来源：市场监管总局 编辑：夏思睿 5月26日至27日，全国市场监管服务型执法工作现场推进会在陕西省西安市召开。会议总结交流全国
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商务部：加大货源组织 保障汛期生活必需品供应 2026-05-28 22:03来源：央视新闻客户端 编辑：夏思睿 在5月28日召开的商务部例行新闻发布会上，新闻发言人介绍：近期我国南方多地经历了今年汛期以来最强
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“三夏”大规模小麦机收全面展开 全国将投入各类农机具超1700万台（套） 2026-05-29 10:31来源：人民日报 编辑：李莹 记者从农业农村部获悉：截至5月28日17时，各地已收夏粮小麦4897万亩、当
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婴幼儿食品科普基层行四川站活动举办 2026-05-29 13:56来源：中国食品安全网 编辑：夏思睿 中国食品安全网讯 据市场监管总局网站消息，5月28日，主题为“科学喂养不盲从 健康消费更安心”的“婴配及婴
八部门助推海洋保健食品产业高质量发展
八部门助推海洋保健食品产业高质量发展 2026-05-29 11:17来源：中国食品安全网 编辑：李莹 中国食品安全网讯 据市场监管总局网站消息，近日，自然资源部、国家发展改革委、市场监管总局、国家药监局等八部
全国质量强县（区、镇）经验交流现场推进会在福建晋江召开
全国质量强县（区、镇）经验交流现场推进会在福建晋江召开 2026-05-29 15:00来源：中国食品安全网 编辑：夏思睿 中国食品安全网讯 据市场监管总局网站消息，5月27日，全国质量强县（区、镇）经验交流现
西安市食品安全标准解读
DB34/T 586-2025 桐城小花茶
发布单位 安徽省市场监督管理局 发布文号 发布日期 2025-05-06
Q/AHSL 0004 S-2023 速冻薯制品
发布单位 安徽属梨食品有限公司 发布文号 发布日期 2023-04-12
Q/HJL 0001 S-2023 薯类及薯类调制品
发布单位 怀远县锦兰农产品加工有限公司 发布文号 发布日期 2023-04-02
DB34/T 5256-2025 食品生产风险防控标识使用规范
发布单位 安徽省市场监督管理局 发布文号 发布日期 2025-09-03
DB34/T 4867-2024 学校食堂有害生物防治管理规范
发布单位 安徽省市场监督管理局 发布文号 发布日期 2024-07-30
DB34/T 4879.1-2024 “食安安徽”品牌认证 第1部分：通则
发布单位 安徽省市场监督管理局 发布文号 发布日期 2024-07-30
西安市特色食品
肉夹馍
腊汁肉夹入白吉馍，肉香馍酥，被誉为中式汉堡。
凉皮
筋道米皮配辣油醋汁，酸辣爽口。
羊肉泡馍
掰馍煮入羊汤，肉烂汤浓，配糖蒜解腻。
biangbiang面
宽如裤带的扯面浇臊子，油泼辣子香气扑鼻。
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