| 发布单位 | 河南豫兴食品科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-02-28 | 生效日期 | 2021-02-28 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HYS 0002 S-2021 湿面条
Q/HYS 0002 S-2021 湿面条
本标准规定了湿面条的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以小麦粉为主要原料，加入或不加入紫薯面、豌豆面、苦荞面、燕麦面、高粱面、黑豆面、绿豆面、甜菜粉、菠菜粉、胡萝卜粉、芹菜粉、山药粉、香菇粉中的一种或几种，加入或不加入食用盐，加入生活饮用水，经配料和面、熟化、压延切条、真空包装而成的非即食湿面条。
