| 标准号 | GB 4789.42-2016 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验 |
| 标准类别 | 微生物检验方法与规程 |
| 发布日期 | 2016-12-23 |
| 实施日期 | 2017-06-23 |
| 状态 | 废止 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
标准摘要
本标准代替SN/T1635—2005《贝类中诺沃克病毒检测方法 普通RT-PCR方法和实时荧光RTPCR方法》。本标准与SN/T1635—2005相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验”;———标准检测范围从“贝类”扩增为“食品”;———修改“操作步骤”;———增加“质量控制要求”,可参见附录C;———删除“普通RT-PCR方法”。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
