| 标准号 | GB 5009.87-2016 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品中磷的测定 |
| 标准类别 | 理化检验方法与规程 |
| 发布日期 | 2016-12-23 |
| 实施日期 | 2017-06-23 |
| 状态 | 现行 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
标准摘要
本标准代替GB/T5009.87—2003《食品中磷的测定》、GB5413.22—2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中磷的测定》、GB/T22427.11—2008《淀粉及其衍生物磷总含量测定》、GB/T9695.4—2009《肉与肉制品 总磷含量测定》、GB/T18932.11—2002《蜂蜜中钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、钒、镍、钴、铬含量的测定方法 电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法》、GB/T23375—2009《蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定》、NY/T1018—2006《蔬菜及其制品中磷的测定》、NY/T1738—2009《农作物及其产品中磷含量的测定 分光光度法》、SN/T0446—1995《出口乳制品中磷的检验方法》、SN/T0801.2—2011《进出口动植物油脂 第2部分:含磷量检测方法》中磷的测定方法。本 标准与GB/T5009.87—2003相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中磷的测定”;———删除重量法。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
