| 标准号 | GB 14883.10-2016 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品中放射性物质铯-137的测定 |
| 标准类别 | 理化检验方法与规程 |
| 发布日期 | 2016-08-31 |
| 实施日期 | 2017-03-01 |
| 状态 | 现行 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
标准摘要
本标准代替GB14883.10—1994《食品中放射性物质检验 铯-137的测定》和SN0662—1997《出口水产品中铯放射性活度检验方法 γ射线能谱法》。本标准与GB14883.10—1994和SN0662—1997相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中放射性物质铯-137的测定”;———将GB14883.10—1994中的γ能谱测定法调整为第一法,并将SN0662—1997整合至此法;———为与GB14883系列标准统一,删除了SN0662—1997中关于抽样的规定;———将GB14883.10—1994中的磷钼酸铵法、亚铁氰化钴钾法调整为第二法和第三法;———按照食品安全国家标准的格式对文本进行了调整;———保留了GB14883.10—1994的附录A,将SN0662—1997的附录A 调整为附录B。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
