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关键词：食品生产经营 （共 265 条）
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
一、标准概况 GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量是食品安全国家标准体系中的重要技术规范。本标准规定了相关产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 二、适用范围 本标准适用于相关食品的
农业农村部关于加强农产品质量安全监管的指导意见
一、背景意义 农业农村部关于加强农产品质量安全监管的指导意见是食品安全监管体系的重要组成部分。为深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，落实“四个最严”要求，保障人民群众“舌尖上的安全&rdq
欧盟发布新版食品接触材料法规
事件概述 近日，欧盟发布新版食品接触材料法规引起社会广泛关注。据了解，相关部门已迅速采取行动，全力保障食品安全。 详细情况 据国家市场监督管理总局通报，本次食品安全风险监测中发现部分食品存在安全隐患。监管部门第一时间启动应急预案，对
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
一、标准概况 GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范是食品安全国家标准体系中的重要技术规范。本标准规定了相关产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 二、适用范围 本标准适用于相关
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
一、标准概况 GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量是食品安全国家标准体系中的重要技术规范。本标准规定了相关产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 二、适用范围 本标准适用于相关食品
夏季食品安全风险提示：防范食源性疾病
事件概述 近日，夏季食品安全风险提示：防范食源性疾病引起社会广泛关注。据了解，相关部门已迅速采取行动，全力保障食品安全。 详细情况 据国家市场监督管理总局通报，本次食品安全风险监测中发现部分食品存在安全隐患。监管部门第一时间启动应急
市场监管总局发布2026年食品安全抽检计划
一、背景意义 市场监管总局发布2026年食品安全抽检计划是食品安全监管体系的重要组成部分。为深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，落实“四个最严”要求，保障人民群众“舌尖上的安全&rdquo
夏季食品安全风险提示：防范食源性疾病
夏季高温天气食品安全风险增大，国家食安中心发布风险提示。
全国食品安全智慧监管平台上线运行
事件概述 近日，全国食品安全智慧监管平台上线运行引起社会广泛关注。据了解，相关部门已迅速采取行动，全力保障食品安全。 详细情况 据国家市场监督管理总局通报，本次食品安全风险监测中发现部分食品存在安全隐患。监管部门第一时间启动应急预案
海关总署关于进出口食品安全管理新规
一、背景意义 海关总署关于进出口食品安全管理新规是食品安全监管体系的重要组成部分。为深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，落实“四个最严”要求，保障人民群众“舌尖上的安全”，特制
食品安全管理员培训课程（初级）
课程概述 食品安全管理员培训课程（初级）是食品安全管理体系的核心内容之一。本课程旨在帮助食品安全管理人员掌握相关知识和技能，提升食品安全管理水平。 课程目标 理解食品安全管理体系的基本原理和要求 掌握危害分析的关键控制点（HAC
DBS50/ 021-2024 食品安全地方标准 火锅底料
一、标准概况 DBS50/ 021-2024 食品安全地方标准 火锅底料是食品安全国家标准体系中的重要技术规范。本标准规定了相关产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 二、适用范围 本标准适用于相关食品的生