| 标准号 | GB 1886.214-2016 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙） |
| 标准类别 | 食品添加剂 |
| 发布日期 | 2016-08-31 |
| 实施日期 | 2017-01-01 |
| 状态 | 现行 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
标准摘要
本标准代替GB1898—2007《食品添加剂 碳酸钙》。本标准与GB1898—2007相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)”;———修改了标准的适用范围;———删除了分型和分类,修改了相应的指标值;———修改了镁和碱金属、砷、氟、铅、汞和镉的检验方法。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
