关于征求《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(征求意见稿)意见的函
各有关单位:
根据《食品安全法》规定,我委组织修订了《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763),现已形成征求意见稿,现公开征求意见。
一、修订背景
随着农药使用结构调整和食品安全风险评估进展,现行GB 2763-2021部分农药残留限量需要调整,同时需要新增部分农药残留限量。
二、主要修订内容
(一)新增农药残留限量
本次修订新增了50种农药在各类食品中的最大残留限量,涉及蔬菜、水果、谷物、油料作物等主要食品类别。
(二)调整现有限量
根据最新的食品安全风险评估结果,对120种农药的残留限量进行了调整,其中降低限量35项,提高限量20项。
(三)删除部分限量
对已禁止使用且无评估需求的15种农药残留限量予以删除。
三、征求意见范围
请各有关单位结合实际,重点对以下内容提出意见:
- 限量标准的科学性和合理性
- 检测方法的可行性
- 对食品产业的影响
- 实施过渡期的建议
四、意见反馈
请于2025年12月20日前将意见以书面形式反馈至国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司。