公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025），自2026年6月1日起实施。
主要修订内容
一、标签标识要求
本次修订对预包装食品标签标识提出了更加严格和规范的要求：
- 食品名称应当反映食品的真实属性，不得以虚假、夸大使消费者误解的文字介绍食品
- 配料表应当按照加入量的递减顺序排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列
- 定量包装食品应当标注净含量，液态食品用体积或质量标注，固态食品用质量标注
二、 allergen标注
新版标准增加了致敏物质标注要求，含有麸质、甲壳纲类动物、鱼类、花生、大豆、乳、坚果等8类致敏物质的食品，应当在配料表中明确标注。
三、日期标注
预包装食品应当清晰标注生产日期和保质期。保质期不超过72小时的食品，应当标注生产日期和保质期到期时间。
四、营养标签
鼓励企业在标签上标注营养成分表，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量。
实施要求
自2026年6月1日起生产的预包装食品应当符合本标准要求。在2026年6月1日前生产的食品，可销售至保质期结束。
